2016年03月12日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2016」@「幕張メッセ」Report




「FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)」は、世界79カ国、約3,000社が出展する、アジア最大級の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。
「FOODEXJAPAN 2016」の開催期間は、3月8日(火)〜11日(金)の4日間でした。
私は、今年で11回目の参加となりました。今回は初めて開幕初日の3月8日に行きました。
因みに、3月8日(火)の来場登録者数は、17,252人で前年対比は、109.3%と好調でした。
4日間トータルでは、76,532人でした。昨年は、77,361人だったので前年割れの98.9%でした。





会場の「幕張メッセ」は幻想的に濃霧に包まれていました。こんな光景は初めてでした。
この影響で羽田空港は、JALとANAの国内線計163便が欠航し、約23,000人に影響が出たのです。





Hall 7・8 国内出展ゾーンです。(Hall 8方向から)思う存分、試飲、試食が出来ます。^^





Hall 6 国内出展ゾーン、Hall 4・5 海外出展ゾーンです。(Hall 6方向から)





Hall 6 国内出展ゾーン、Hall 4・5 海外出展ゾーンです。(Hall 4方向から)





Hall 1・2・3 海外出展ゾーンです。(Hall 1方向から)





京都の「小川珈琲」のブースで、ラテアートのカプチーノを頂きました。(゚д゚)ウマー!!!!!





焼酎、泡盛も何種類も試飲させて頂きました。昼間っから酔っ払いそうになりました。^^





焼酎のミニボトルを2本頂きました。ありがとうございました。







ハワイの「レインボーブレッド」です。試食させて頂きましたが、(゚д゚)ウマー!!!!!でした。





サンプルで頂いた「S&B エスビー食品」の海外向けの「WASABI SAUCE」です。
国内で売られているのは「クリーミーわさびソース」ですね。何にでも合う万能ソースです。





カナダ産の「ワータ ピュアメイプルウォーター」です。
これは、カエデの樹液なんですよ。飲んでみるとほんのり甘くて美味しいです。白樺の樹液は、何度か飲んだことがありますが、カエデの樹液は初めてでした。カナダらしいドリンクですね。





航空会社にも採用されている「HAWAII WATER」の240mlと500mlのペットボトルです。





そして・・・今回もお宝をゲットすることが出来ました!ラッキー ハッピー ミッキー
アメリカの「HAWAII WATER」と、ドイツの「Überkinger」です。詳細は後日、アップさせて頂きます。





13:18 外に出るとようやく霧は晴れてきていて青空が見えてました。羽田空港に向かいました。





フライトが危ぶまれたJAL127便の機内からの富士山です。まだモヤっていました。
機材の到着遅れのため16:30の予定が、25分遅れのアナウンス。問題ないです・・・。
でも案の定、さらに十数分遅れました。往々にしてあることなので覚悟はしていました。

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2015年03月07日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2015」Report




FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)」は、世界79カ国、約3,000社が出展する、アジア最大級の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。
私は、今年でちょうど10回目の参加となりました。最終日の3月6日に空路で行きました。
これは行きの機内から撮影した写真です。中央奥が琵琶湖で、その左が京都市街です。
羽田空港から会場の「幕張メッセ」には、空港リムジンバスです。12:58に到着しました。






「FOODEXJAPAN 2015」の開催期間は、3月3日(火)〜6日(金)の4日間でした。
4日間トータルの入場者数は、77,362人でした。昨年は、75,766人でした。(前年対比102%)





日本の女性だけによるワインジャッジ! 「Japan Women's Wine Awards“SAKURA”2015





Hall 7・8 国内出展ゾーンです。思う存分、試飲、試食が出来ます。^^





Hall 1・2・3 海外出展ゾーンです。(Hall 3方向から)





Hall 1・2・3 海外出展ゾーンです。(Hall 1方向から)





今回、残念ながらゲット出来ななかった アメリカの「AMERICAN SUMMiTS」です。





ディスプレー用に提供されたものでしょうから、終了後は運営スタッフで山分けでしょうか???^^





今回ゲットしたお宝です。まずは、 リトアニアの「akvile」です。
“e”には、リトアニア語のドット符号が付くので、正確には「akvilė」ですね。
リトアニアは、バルト海東岸に南北に並ぶバルト三国の一つで最も南に位置しています。




イタリアは、トスカーナの「fonte de' Medici」です。(左がガスなし、右がガス入りです)
今回は諦めかけていたのですが、新種を3本ゲット出来ました。これだからやめられないんです。^^

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2014年03月11日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2014」Report

FOODEX

FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)」は、世界78カ国、約2,800社が出展する、アジア最大級の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。昨年は所用のため、このイベントに参加出来なかったのですが、近年は私の年中行事なのです。^^今年で9回目の参加となりました。
「FOODEXJAPAN 2014」の開催期間は、3月4日(火)〜7日(金)の4日間です。
入場者数は4日間トータルで、75,766人でした。昨年は、71,536人でしたので、前年対比105.9%となり、またすべての日においても前年を上回っています。これは景気にも連動していますね。
私は、最終日の3月7日に行きました。会場の「幕張メッセ」には、12:30に到着しました。



FOODEX

中央エントランスから入場しました。総合インフォメーションです。



FOODEX

Hall 7・8 国内出展ゾーンです。思う存分、試飲、試食が出来ます。^^



FOODEX

Hall 4・5・6 国内&海外出展ゾーンです。
ヨーロッパ諸国のブースは、ワイン、オリーブオイル、生ハムが多かったですね。



FOODEX

Hall 1・2・3 海外出展ゾーンです。
目的だったお宝(新種のミネラルウォーター)は今回、1本もゲット出来ませんでした。たらーっ(汗)
過去、1度も坊主はありませんでした。これは水質の良い日本で、ミネラルウォーターのビジネスは、あまり見込めないと判断したのかも知れません。



FOODEX

これは「日本酒造組合中央会」のブースで頂いた芋焼酎のミニチュアボトルです。
焼酎の乙類(本格焼酎)か、甲類乙類混和を当てる利き酒で正解し、まず1本ゲット。
さらに、米、麦、黒糖、芋、泡盛はどれかを当てる利き酒で全部正解でもう1本ゲット。
日頃からのたゆまぬ肝稽古の成果を存分に、発揮させて頂きました。^^

今年は、残念ながらお宝ゲットはならずでしたが、来年も参加させて頂く予定です。

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タグ:幕張メッセ
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2012年03月11日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2012」Report

フーデックスジャパン2012

FOODEX JAPAN」は、世界75カ国、約2,800社が出展する、アジア最大級の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。このイベントに参加するのも今年で8度目になりました。
今年も最終日の3月9日(金)に行きました。12:40に会場の「幕張メッセ」に入ったので、いきなり試食、試飲しまくりました。^^



フーデックスジャパン2012

フーデックスジャパン2012

海外出展ゾーンです。74ヶ国、約1,400社が出展していました。今年の来場登録者数は、4日間のトータルで前年より1,102名少ない、73,834名でした。



フーデックスジャパン2012

ミネラルウォーターを頂きました。左から、 カナダ産、 ロシア産、 トルコ産です。



フーデックスジャパン2012

イタリアの「San Martino」です。(詳細につきましては、後日書かせて頂きます)



フーデックスジャパン2012

スペインの「Lebanza」 です。そして夜は「ウォーターサミット」に出席させて頂きました。

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2011年03月06日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2011」Report

FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

FOODEX JAPAN」は、世界64カ国、約2,450社が出展する、アジア最大級の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。このイベントに参加するのも今年で7度目になりました。
ターゲットはもちろん、外国産のグラスボトル入りのミネラルウォーターです。^^



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真はありません。

私は、最終日の3月4日(金)に会場の「幕張メッセ」に行ってきました。因みに、今年の開催4日間の入場登録者数は、昨年の73,556名より1,380名多い74,936名(前年比101.9%)でした。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

Hall 1〜2「海外出展ゾーン」ブラジル、アメリカ、韓国、メキシコ、台湾、JETROです。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

Hall 2〜3「海外出展ゾーン」トルコ、スペイン、イタリア、ベルギー、モロッコ、他です。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

Hall 4〜5「海外出展ゾーン」タイ、中国、カナダ、フランス、ドイツ、イギリス、オランダ、他です。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

Hall 6「国内出展ゾーン」ソフトドリンク&アルコール展、菓子・デザート&スナック展、他です。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

Hall 7〜8「国内出展ゾーン」全国食品博、食のトータルソリューション展、他です。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

ゲットしたもの(その1)は、ミネラルウォーターです。真ん中は、新種の「llanllyr SOURCE」というイギリスはウェールズのミネラルウォーターです。後の2本はイタリアの「フィレッテ」のスパークリングとスティルです。この他には後日、スペインの「lebanza」とカナダの「berg」というミネラルウォーターを送って頂けることになっています。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

(その2)焼酎のミニボトルです。宮崎の「天孫降臨」(100ml)と、大分の「常蔵」(100ml)です。



FOODEX_JAPAN_2011_拡大写真にジャンプします。

(その3)コーヒー、チョコ、雪塩です。今回も試飲、試食しまくった美味しくて、楽しい1日でした。

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2010年03月09日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2010」Report

フーデックス_拡大写真にジャンプします。

FOODEX JAPAN」は、世界60カ国、約2,100社が出展する、アジア・環太平洋地域で最大、世界でも3番目の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。私は、最終日の3月5日(金)に会場の「幕張メッセ」に行ってきました。因みに、今年の開催4日間の入場登録者数は、昨年の78,538名より4,982名少ない73,556名(前年比93.6%)でした。予定入場登録者数は85,000名でした。
このイベントに参加するのも今年で6度目になりました。ターゲットはミネラルウォーターです。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

階段の上が「中央プラザ」で「中央エントランス」はその左側にあります。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。


「総合インフォメーション」です。こちらの前でエッセイスト&料理研究家の安井レイコ先生と、
東京の友人yoooさんと待ち合わせです。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

Hall 1〜3「海外出展ゾーン」です。USAブースが盛況でした。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

Hall 4〜6「海外出展ゾーン」「国内出展ゾーン」です。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

Hall 7〜8「国内出展ゾーン」です。試飲、試食しまくりました。^^



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

頂いたサンプルその1です。ミネラルウォーターの新種「Uludag」2種ゲットしました。



フーデックス_拡大写真にジャンプします。

頂いたサンプルその2です。焼酎やパイや何やら分からないものまで。^^

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2009年03月08日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2009」Report


※写真はすべて、クリックすると拡大写真がご覧頂けます。

フーデックス

FOODEX JAPAN」は、アジア・環太平洋地域で最大、世界でも3番目の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。最終日の3月6日(金)に会場の「幕張メッセ」に行ってきました。
世界的な不況の影響でしょうか?4日間トータルの入場者数は目標の90,000人に対し、11,462人減の78,538人でした。(昨年の入場者数より17,790人も減っています)
このイベントに参加するのも今年で5回目になりました。今回も試飲、試食しまくりました。^^



フーデックス

会場内の風景です。「海外出展ゾーン」ホール1方向です。



フーデックス

「海外出展ゾーン」ホール3方向です。



フーデックス

「国内出展ゾーン」ホール8方向です。



フーデックス

ミネラルウォーターの新種ゲットはこれ1本だけでした。左側の「CABREIROA UNICA(カブレイロア・ウニカ)」です。(右側大きい方の「CABREIROA」は持っていました)天然の発泡水です。
採水地は、 スペイン・西部ガリシアのベリン村です。硬度96の軟水、250mlです。



フーデックス

会場で頂いたものをいくつか紹介します。「水」と「チューハイ」のサンプルです。



フーデックス

タヒチの「ヒナノ」ビールです。デザインがかわいいです。



フーデックス

「泡盛」(180ml)と「芋焼酎」(100ml)のミニチュアボトルです。



フーデックス

インドネシアの「ノニジュース」です。怖くて飲めません。^^



フーデックス

その他「胡麻油」や「塩」などのサンプルです。来年も参加するかもしれません。

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2008年03月18日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2008」Report A


それでは「FOODEX JAPAN」でゲットした、お宝(ミネラルウォーター)を紹介します。

※写真をクリックすると拡大写真がご覧頂けます。


イタリア の「Filette」(フィレッテ)のニューボトルです。日本、未輸入のボトルです。「Filette」は、ラテン語で「渓流」の意味だそうです。採水地:「グアルチーノ」、硬度:198.7の中硬水、375mlです。オフィシャルサイト:http://www.acquafilette.it/



デンマーク の「ISKILDE」(イスキレ)です。「ISKILDE」は、is=iceとkilde=springで 「冷たい泉」という意味だそうです。still(炭酸なし)もありますが、これはsparkling(炭酸入り)です。採水地:「モッズゥ」、硬度:185.38の中硬水、500mlです。オフィシャルサイト:http://www.iskilde.dk/



カナダ の「berg」(バーグ)です。一見、グラスボトルに見えますがペットボトルです。「berg」は氷山という意味です。硬度4のとてもピュアな軟水です。
オフィシャルサイト:http://www.bergwater.ca/

その後は東京駅に移動し、新丸ビル7Fの「SO TIRED」で19:00から開催のウォーターサミット?^^に出席させて頂きました。とても有意義で楽しい時間を過ごすことが出来ました。

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2008年03月17日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2008」Report @



FOODEX JAPAN」は、アジア・環太平洋地域で最大、世界でも3番目の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。最終日の3月14日(金)に会場の「幕張メッセ」に行ってきました。
このイベントに参加するのも今年で4回目になりました。あいにくこの日は小雨交じりの天候でしたが、この日の入場者数は、22,551人で昨年より452人増と大盛況でした。東京と名古屋の友人とも会場で無事、合流出来ました。もはや私にとっては年中行事になりつつあります。^^





総合インフォメーションです。サービスが行き届いていました。




海外出展ゾーンです。やはり海外のミネラルウォーターが気になりますので今年もHall1から入場しました。新種を2本、ゲット出来ました。更に2種程、後日送付して頂けることになりました。
(FOODEX JAPAN 2008 Report Aで紹介させて頂く予定です)
今年もスペインパビリオンで「ハモンイベリコ」(イベリコ豚の生ハム)、フランスパビリオンで「天使の海老」(ニューカレドニアの世界最高品質の有頭海老)など色々試食させて頂きました。




国内出展ゾーンです。大変混雑していました。今年は関係者向けに一般入場者を制限したとの事前情報がありましたが、どう見ても一般の方々でごった返していました。
焼酎の原料当てクイズをやっていたら、あの大食いで有名なジャイアント白田さんが偶然、同じテーブルに来られたので、思わず挨拶しました。^^

最高に楽しい展示会「フーデックス」来年も必ず行きます! to be continued later…

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2007年03月17日

「FOODEX(フーデックス)JAPAN 2007」Report

FOODEX JAPAN」は、アジア・環太平洋地域で最大、世界でも3番目の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。最終日の3月16日(金)に「幕張メッセ」に行ってきました。



この大きな看板を見るのも今年で3回目になりました。




海外出展ゾーンの一部です。1ホール入り口の正面は、韓国ブースです。




国内出展ゾーンの一部です。8ホールの一番端からのアングルです。


以下はゲットしたミネラルウォーター5種類です。後日、カテゴリー「ミネラルウォーター」で紹介させて頂きますがこの内、3種類は日本未輸入のものです。



「Alba」(アルバ) イタリアです。





「CABREiROA」(カブレイロア) スペインです。





「Sant Aniol」(サンタニオル) スペインです。





「SUIO」(スイオ) イタリアです。





「VODAVODA」 セルビアです。


今回は、お会いしたかった方々とお話しさせて頂くことが出来て大満足でした。

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