2015年06月18日

中華旬菜房「ザイロン(Xylong)」で「旨辛四川麻婆豆腐」・・・大阪市北区西天満




大阪市北区西天満にある中華旬菜房「ザイロン(Xylong)」に行ってきました。
4種類のランチメニューの中から「旨辛(うまから)四川麻婆豆腐」(880円)にしました。









ザーサイ、スープ、ライス、サラダは、セルフでお代わり自由です。





メインの「旨辛四川麻婆豆腐」です。







やっぱり、麻婆丼にしちゃいますよね。^^





ムササビかモモンガがデザインされたショップカードです。
店名の「ザイロン(Xylong)」にはどんな意味があるのでしょうね?





厨房です。ご主人が一人で切り盛りされておられました。故に、セルフサービスなんでしょうね。






まさに隠れ家的なお店は、西天満の交差点南西角にある中善ビルのB1Fにあります。

3.5

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住所:大阪市北区西天満4-3-19 中善ビルB1F
営業時間:11:30〜14:00 18:00〜Last(月〜金) 18:30〜Last(土) 定休日:日、祝日




posted by ミッキー at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月15日

食べても食べても減らない「ちゃんぽん」@「中国家庭菜館 宝喜」・・・大阪市北区天満




久々に「中国家庭菜館 宝喜」に行ってきました。
ランチメニューの中から「ちゃんぽん+ライス(小鉢付)」(800円)にしました。
これが、大誤算だったのです!あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)因みに「ちゃんぽん」単品だと700円でした。





どうです!?写真ではわかりづらいのですが、鉢が深くて恐ろしく量がたっぷりでした!





早速、頂きます。(^m^)
(゚д゚)ウマー! (゚д゚)ウマー!!ですが、食べても食べても減らないとです!!!
ライス(小鉢付)にしてしまったことを、激しくリグレットです。
野菜もたっぷり摂取できたのですが、麺がちょっと伸び気味だったのが残念です。
それは、私のを作っている最中に4人の精算をご主人が対応していたためと思われます。

ご参考までに、下記は私が食べたことのあるビッグポーションのチャンポンです。

「昇龍軒」→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392301014.html
「昇龍軒」→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392300169.html
「北海屋」→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392300216.html





過去記事Aです。→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392300746.html
過去記事@です。→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392300696.html

3.5

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住所:大阪市北区天満2-8-4 営業時間:11:30〜14:00 18:00〜22:00 定休日:月曜




posted by ミッキー at 19:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月02日

名物の「てりどんきんし」を食べる!@中華料理「大鵬」・・・京都市中京区西ノ京星池町




テレビで何度も見た「てりどんきんし」が食べたくて、中華料理「大鵬(たいほう)」に行ってきました。
仙洞御所」を参観した後に、歩いて行きましたが、かなり距離はありましたね。(3.6q)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)





「生ビール(中)」(550円)です。暑かったので堪らなく、(゚д゚)ウマー!!!!! 
平日の昼ビールは、何となく背徳感がありますが、休日なのでありました。^^




熱々のスープが付いています。シンプルにして、滋味溢れる優しい味で、美味しいです。





「てりどんきんし」(800円)です。紅生姜の有無を聞いて下さいます。有でお願いしました。
何気ないお客さんの会話が聞こえてきました。「てりどんだから、鶏の照り焼き丼かと思ってた
なるほど、そうかも知れませんね。でもこちらは、甘辛く炒めた薄切り豚肉の照り焼き丼です。
薄焼き卵を細く切ったものが錦糸卵ですが、こちらのは少し幅広ですね。
脂身多めの豚肉の緩衝材的な役割も果たしていますが、後半はヘヴィーで、七味で味変しました。
大盛りの「地獄盛」なるメニューもあり、食欲旺盛な大学生らしき若者が、難なく平らげていました。^^





今回は、名物の「てりどんきんし」を頂きましたが、次回は、本格的な四川料理を頂きたいです!

3.5

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住所:京都市中京区西ノ京星池町38-27 営業時間:11:30〜14:30 17:30〜22:30
定休日:火曜




posted by ミッキー at 20:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月27日

「豚肉細切りの四川香り炒め」@中国料理「純華楼」・・・大阪市中央区玉造




大阪市中央区玉造にある中国料理「純華楼」に行ってきました。





ランチメニューの中から「B.豚肉細切りの四川香り炒め」(750円)にしました。




チョイと「生ビール(中)」(420円)も頼みました。(゚д゚)ウマー!!!!! 昼ビール最高!





「豚肉細切りの四川香り炒め」です。
辛いのかと思っていましたが、酸っぱ辛い、酸辣(サンラー)でした。
シェフは、中国の国家資格最高位「特級厨師」だそうです。これが本格的な四川料理なのでしょうね?





お店は、玉造筋のJR森ノ宮駅と玉造駅の間、やや玉造駅寄りにあります。

3.0

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住所:大阪市中央区玉造1-13-1 営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日:月曜(祝日の場合は、営業)




posted by ミッキー at 07:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月21日

独創性に富んだ「麻婆丼」@中国料理「味芳斎」支店・・・東京都港区芝大門





東京都港区芝大門にある中国料理「味芳斎(みほうさい)」支店に行ってきました。
近くの本店じゃなく支店にしたのは土曜日だったからです。本店は、土、日、祝日が定休日なのです。
店内は、独特の香辛料の香りが漂っていました。





「麻婆丼」(900円)にしました。たっぷりのスープが付いています。








「麻婆丼」です。あまり見たことのないオリジナリティー溢れるビジュアルです。
豆腐が細かく潰れています。



ニンニクもきいています。これは病みつきになる辛さと美味しさですね。




店内は大賑わいでした。接客も気持ち(・∀・)イイ!!です。また行きたいです。

4.0

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住所:東京都港区芝大門1-10-1 営業時間:11:00〜15:00 17:30〜22:00 定休日:日曜




posted by ミッキー at 22:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月09日

北京料理「百楽」本店で昼宴会でした♪@大阪市天王寺区上本町




北京料理「百楽」本店で昼宴会でした。今回はワタクシが幹事でございました。^^
北京ダック(500円)をオプションで追加した6,500円の飲み放題コースでございます。





まずは「季節の彩り前菜四種盛合せ」でございます。(゚д゚)ウマー!!!!!





「蟹身と茎わかめ入り玉子スープ」です。抜群に、(゚д゚)ウマー!!!!!です。





「鶏肉の唐揚げ・カレイのフリッター」です。
(゚д゚)ウマー!!!!!ですが、カレイがパサついていたのが少し、残念でした。





「大海老の塩炒め〜麻辣醤仕立〜」です。
黄色い照明の加減でカレー炒めのように見えますが塩炒めです。美味しいです!





「北京ダック」です。こちらの北京ダックは本式で皮のみでした。
揚げ煎餅に載っていますが、餅皮(カオヤーピン)に包んで甜麺醤で食べましたよ。





「サワラのチリソース煮〜サラダ添え〜」です。ピリ辛で、(゚д゚)ウマー!!!!!





「豚ロースの山東風炒め」です。
(゚д゚)ウマー!!!!! これは小皿に取り分けて頂いた後の写真です。





サービスの「あげそば」です。(゚д゚)ウマー!!!!!





〆のご飯系「桜海老と焼豚の炒飯」です。優しい味でフワッと、(゚д゚)ウマー!!!!!






デザートの「フルーツ入り自家製杏仁豆腐」です。(゚д゚)ウマー!!!!! お腹一杯です。





インテリアや装飾品にも、こだわりが感じられます。






上本町・・・近鉄グループの経営する老舗の風格が漂う中華料理店です。
宴会は無事、盛会裏に終えることが出来ました。ありがとうございました。

3.5

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住所:大阪市天王寺区上本町6-2-31 営業時間:11:30〜15:00 17:00〜22:00 無休




posted by ミッキー at 06:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月08日

「天津飯セット」@中国酒家「朝陽閣 天満橋」・・・大阪市中央区天満橋京町




天満橋の「パナンテ京阪天満橋食堂街」内の中国酒家「朝陽閣 天満橋」に行ってきました。
無性に天津飯が食べたい衝動に駆られる時ってないですか?私は、この時がまさにそうでした。





迷わず「天津飯セット」にしました。唐揚げとスープとザーサイが付いて850円です。






スープとザーサイ(搾菜)です。





ボリューム満点の唐揚げです。(゚д゚)ウマー!!!!!





そしてメインの「天津飯」です。



べっ甲色の餡がとても(・∀・)イイ!!塩梅です。私は、最後までご飯と食べられる餡が好きです。
味が濃過ぎて餡をレンゲで除けながらご飯を食べなければならないは、NGです。
反対に、餡の味が薄過ぎるのも当然のごとく、NGです。(天津炒飯なら話は別ですが)





お店は、朝陽閣の名前の通り、アサヒビール100%出資のアサヒフードクリエイトの経営です。
こちらは以前「アサヒ スーパードライ天満橋」でした。その時のことを思い出してしまいました。
頼んだ「豚骨ラーメン」がなかなか出て来ず、どうしたのかな?思っていたら出てきましたが、麺が思いっ切り伸びていました!何のお詫びもなくそのまま出す、そのクソ度胸に恐れ入りましたよ。あせあせ(飛び散る汗)

また行きたい度3.03.0

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住所:大阪市中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋食堂街
営業時間:11:00〜22:30(月〜金) 11:00〜21:30(土、日、祝日) 年末年始




posted by ミッキー at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月07日

「四川麻婆&チャーハン」@「都飯店」松井山手店・・・京都府京田辺市花住坂




所用で京都府京田辺市に行きました。お昼ご飯は「都飯店」松井山手店に入りました。





メニューの一番下「四川麻婆&チャーハン」(750円)にしました。
注文してから知ったのですが「四川ラーメン」が、とても美味しいらしいのです。
「四川ラーメンセット」(650円)にしておけば良かったとちょっぴり、リグレットです。





スープが付いています。マイルドな味で、(゚д゚)ウマー!!!!!です。





ミニチャーハンです。フワッとパラッと、(゚д゚)ウマー!!!!!





そしてメインの「麻婆豆腐」です。見るからに美味しそうです。







「都飯店」は、京都府南部を中心に展開している中華料理チェーンです。

また行きたい度3.03.0

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住所:京都府京田辺市花住坂1-26-21 営業時間:11:00〜15:00 17:00〜22:00 無休




posted by ミッキー at 20:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月20日

「五目入りつゆそばセット」@広東名菜「赤坂璃宮」第1ターミナルビル店




帰阪のフライト前に羽田空港の広東名菜「赤坂璃宮」第1ターミナルビル店に行きました。
店名は「赤坂宮」です。「赤坂宮」ではありません。意味合いが全く違ってきますね。
「赤坂璃宮」は、故 周 富徳さんがオーナー※1だったと思っていましたが、総料理長でした。
因みにこちらは、直営店ではなくフランチャイズ店※2です。
少し迷いましたが「五目入りつゆそばセット」(1,650円)にしました。

※1 現在のオーナーシェフは、譚 彦彬たん ひこあき(本名は帰化により、岩渕彦彬)氏です。
※2 フランチャイジーは、東京エアポートレストラン株式会社です。





五目入りつゆそばです。優しい味付けで、(゚д゚)ウマー!!!!!
麺は細麺です。トッピン具は、飾り包丁の入ったイカや海老など具沢山です。





ミニ五目炒飯です。(゚д゚)ウマー!!!!! 量的にも充分でした。





ザーサイ(搾菜)とデザートです。(゚д゚)ウマー!!!!!




羽田空港2タミの4Fにも、広東名菜「赤坂璃宮」第2ターミナルビル店があります。

3.5


住所:東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル3F
営業時間:11:00〜21:00 無休

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posted by ミッキー at 20:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月17日

「家常豆腐(ジャージャンドーフウ)」@「中国飯店」三田店




慶應大学 三田キャンパス 東門の向いにある「中国飯店」三田店に行ってきました。
因みに、同グループのオシャレな「倶楽湾(クラワン)」には行ったことがあります。

週替わりの「サービスランチ」(950円)は「蒜泥白肉」(薄切り茹で豚のにんにくソース)、
「家常豆腐」(揚げ豆腐の辛味煮)、「素什錦」(野菜炒め)の3種類でした。
「蒜泥白肉」が食べたかったのですが、にんにくが気になったので「家常豆腐」にしました。
オーダーしてからすぐにトイレに立とうとしたら、中国人女性スタッフ3人が・・・

アリガトゴザイマシターって、私まだ食べてないんですけど。^^





ロゴは「中飯店」ですが、登録名は「中飯店」ですね。
スープ、漬物、ご飯です。スープ、(゚д゚)ウマー!!!!! 樹脂製の長いお箸が、かなり重たいです。





(゚д゚)ウマー!!!!! 肉の旨味が染みて、揚げ豆腐も肉のように美味しいです。^^





デザートの「杏仁豆腐」も、(・∀・)イイ!!香りで美味しいです。





ゴージャスな外観と内装です。「倶楽湾(クラワン)」もいいですけど、こちらもいいですね。

4.0

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住所:東京都港区芝5-13-18 いちご三田ビル1F 営業時間:11:30〜14:30
17:30〜22:00 無休




posted by ミッキー at 20:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする