2016年05月28日

台湾の定番料理「魯肉飯(ルーローファン)」を食べました!@中華料理「熊飯店」




大阪市北区同心にある中華料理「熊飯店」に再び行ってきました。
本日の日替りランチ(850円)は「魯肉飯(ルーローファン)」でした。
「魯肉飯」は、脂身の多い豚肉を細切りにして台湾醤油、米酒、砂糖、油葱酥などで甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯の上に掛けたドンブリチックな台湾料理です。





店内はこんな感じです。




トロットロのスープです。細切りの豚バラ肉も入っています。(゚д゚)ウマー!!!!!







タープリのサラダです。シャキシャキの野菜やピーナッツも入っています。(゚д゚)ウマー!!!!!







「魯肉飯」です。ハードボイルドなゆで玉子もトッピングされています。







過去記事です。→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/438055542.html

3.5


住所:大阪市北区同心1-1-22 営業時間:11:30〜14:00 17:30〜22:00 定休日:日曜



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posted by ミッキー at 10:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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