2016年03月03日

あっさり「塩らーめん」@「らーめん つけ麺 かんじん堂」・・・「フコクフォレストスクウェア」




「大阪富国生命ビル」のB2Fにある「らーめん つけ麺 かんじん堂」に行ってきました。
1F、B2Fのショップ&レストランエリアは「フコクフォレストスクウェア」って言うんですね。
お腹はかなり空いていましたが、グッと我慢して単品の「塩らーめん」(700円)にしました。





キムチは食べ放題でした。(゚д゚)ウマー!!!!! 小皿で2回お代わりしたことは誰にも内緒です。^^





「塩らーめん」です。真俯瞰から撮ってみました。澄んだスープが、いかにも美味しそうです。





まずはスープをひと口・・・。んっ?予想以上にあっさりしていました。
ヘルシー志向?ちょっと塩加減が弱いかなと思ったファーストインプレッションです。
表面に散りばめられた香ばしいフライドオニオンが、コクと味に深みを持たせています。
メニューには「地養鶏」の丸鶏スープに昆布鰹の和風だしをブレンドしたスープとあります。
ゴクゴクと全部飲み干せてしまう体に優しい薄味のスープです。(私は、あえて残しましたが)
ツルッとした食感の麺は、お得意のオーストラリア産小麦粉「プライム・ハード」使用の麺ですね?





土曜日のお昼前に行きましたが、空いていました。「熊五郎」グループのお店です。
しかし、未だに「熊五郎」グループのホームページってないですよね。今時、何ででしょうかね?

3.0

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住所:大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビルB2F 営業時間:11:00〜22:30 無休




posted by ミッキー at 20:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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