2016年02月13日

まずは基本の「もりそば」を頂きました♪@そば処「遊庵」・・・東京都品川区西五反田




久々の五反田です。あっ、そうでもないか。今年の1月以来でした。
蕎麦が食べたくなり「TOCビル」の北にある「遊庵」に行きました。
因みに「TOC」は何の略称かご存じですか?「売りンター」です。





「もりそば」(650円)にしました。因みに「ざるそば」は、700円でした。
「もりそば」と「ざるそば」の違いは、刻み海苔の有り無しだけでしょうか?
私は断然、シンプルイズベスト「もりそば」派ですね。
理由は、蕎麦本来の穀物の風味を損なわないし、喉越しもいいですから。
まずは、何も付けずにそのままで1本頂きました。とても、(・∀・)イイ!!ですね。
次に、辛つゆに潜らせ、手繰りました。(゚д゚)ウマー!!!!! もう、止まらなかったですね!






最後に、蕎麦湯を頂きました。わずかに白濁したタイプです。ホッコリと温まりました。





慎ましやかで、ひっそりした佇まいです。知る人ぞ知る蕎麦の名店に巡り合ってラッキーでした!

3.5

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住所:東京都品川区西五反田7-13-11 営業時間:11:00〜15:00 17:00〜22:00
(土、祝日は昼のみ) 定休日:日曜




posted by ミッキー at 22:36| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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