2016年01月16日

明太子入り辛子高菜が、辛ッ(゚д゚)ウマー!です!@「博多ラーメン 長浜や」青物横丁店




東京都品川区南品川にある「博多ラーメン 長浜や」青物横丁店に行ってきました。
最初は斜め向かいにあるイタリアンの名店「コージ コルディアーレ」に行くつもりでしたが、なぜかこちらの明太子入り辛子高菜が食べたくなり急遽、変更しました。





これがその明太子入り辛子高菜です。無料サービスなのです。







ラーメンは「博多ラーメン」(500円)にしました。何とワンコインなんです。
トッピン具は、チャーシュー、青ネギ、海苔とシンプルです。乳化(Emulsion)も見事です。





博多ラーメン特有の極細麺なので茹で時間はわずか1分です。(゚д゚)ウマー!!!!!
途中から味変を楽しみたかったので、紅生姜と明太子入り辛子高菜を投入しました。

(~Q~;;)・・・辛(゚д゚)ウマー!です。味と共にスープの色もピンク、オレンジ系に変わりました。





こちらのお店は、フランチャイジーで、フランチャイザー本部は、東京都渋谷区笹塚にあります。

3.5

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住所:東京都品川区南品川3-6-3 営業時間:11:00〜24:00?(売切仕舞) 無休




posted by ミッキー at 20:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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