2015年01月13日

魂が揺さぶられるほど美味しい♪「中華そば」@「麺屋 はなぶさ」




大阪市中央区本町の大阪市産業創造館の東隣にある「麺屋 はなぶさ」に行ってきました。
ご主人は、大阪市福島区海老江にある人気のラーメン店「中華そば 無限」で修業されたそうです。





「中華そば 並」(700円)にしました。気になる「和えそば」(750円)は次回訪問時にでも。





「中華そば 並」です。緑色のレンゲは、初めて見ました。
トッピン具は、バラ肉のチャーシュー、青ネギ、白髪ネギ、穂先メンマ、半熟煮玉子1/2です。





まずは緑色のレンゲで、スープを一口・・・。





しっかりめの濃さで、魂が揺さぶられるほど美味しいです!白ご飯も頼むと(・∀・)イイ!!でしょう。





中華そば 無限」の系譜が感じられました。こうして美味しいラーメンは、伝播していくのですね。

4.0

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住所:大阪市中央区本町1-1-4 営業時間:11:00〜14:30 18:00〜21:00(土、祝日は昼のみ)
定休日:日曜、第3土曜




posted by ミッキー at 20:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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