2014年12月02日

「北海道百年味噌ラーメン」@味噌ラーメン専門店「麺屋・國丸」




味噌ラーメン専門店「麺屋・國丸」に行ってきました。
大阪市営地下鉄谷町線 中崎町駅の近くにあり時折、行列が出来ていたので気になっていました。





「北海道百年味噌ラーメン」(700円)にしました。
創業120年を越える北海道老舗味噌蔵の味噌を使用しているそうです。
平日のお昼なのでにんにく抜きでお願いしました。





味の濃そうな味噌ラーメンなので「ごはん(小)」(100円)も頼みました。





まずは、スープを一口・・・。濃厚、(゚д゚)ウマー!!!!! 中太の縮れ麺との相性も抜群です。
トッピン具は、おろし生姜の載ったトロトロのチャーシュー、メンマ、モヤシ、青ネギです。





こちらのお店は高知県にある会社が運営しているのにもビックリです。高知県で味噌ラーメン???
大阪でも「みつか坊主」や「麺と人」など美味しい味噌ラーメン専門店が、徐々に増えつつありますね。

3.0

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住所:大阪市北区中崎西2-1-4 営業時間:11:00〜15:00 17:30〜22:00(月〜木)
11:00〜15:00 17:30〜25:00(金、土) 定休日:日曜




posted by ミッキー at 20:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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