2014年07月28日

「塩ラーメン・醤油ラーメンは無くなりました」って知りませんでした。 @「らーめん香澄」


らーめん香澄

大阪市西区京町堀の「塩ラーメン」が大人気だった(過去形)「らーめん香澄」に行ってきました。
こちらの「塩ラーメン」を一度食べてみたくって。お店に到着。メニューボードを見ると・・・(゚□゚;)ガーン

※塩ラーメン・醤油ラーメンは無くなりました。

メニューは「煮干ラーメン」と「煮干まぜそば」のみになっていました。_| ̄|○
後から調べてみると、4月からメニューが一新されたようです。
そう言えばその日の朝のテレビ番組で奇しくも「煮干まぜそば」が紹介されていました。



らーめん香澄

「煮干ラーメン」(750円)を頂くことにしました。
背脂が一面に浮かんだ、煮干しだしの濃口醤油味ラーメンです。



らーめん香澄

まずは、スープを一口・・・。濃厚、(゚д゚)ウマー!!!!! 煮干しの香りがガツンッとストレートに来ます。
濃いめの醤油味が、太い縮れ麺とよく合っています。低温調理のチャーシューも食べ応えがあります。



らーめん香澄

ロゴのデザインの煮玉子が面白いですね。「塩ラーメン」が復活することはもう二度とないのでしょうか?

また行きたい度2.52.5




住所:大阪市西区京町堀2-12-13 営業時間:11:30〜14:30 18:00〜21:00(月〜金)
11:00〜15:00(土) 定休日:日、祝日



posted by ミッキー at 21:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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