2013年06月10日

限りなく清湯なスープの「ラーメン」@「中華料理 五香(ウーシャン)」

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「中華料理 五香(ウーシャン)」に行ってきました。「帝国ホテル大阪」、「OAPプラザ」の道路を挟んで向いにあり、随分前から知ってはいたのですが、訪問は初めてでした。
「ラーメン」が美味しいと聞いたことがあったので迷わず「ラーメン」(550円)にしました。
店名の「五香」は、中国の混合香辛料のことで、茴香(ホイシャン)、花椒(ホワジャオ)、桂木(コイムー)、丁香(ティンシャン)、陳皮(チェンピー)の5種類の粉末をブレンドしたものです。



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澄み切った清湯(ちんたん)スープです。まずはスープを一口・・・。
(゚д゚)ウマー!!!!!です。見た目通りのスッキリ味です。
「焼めし」(550円)とのセットだと900円だったのでそれを頼めば良かったと後悔しましたが、気付いた時にはアフターフェスティバル(後の祭り)でした。^^



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メニュー数は豊富です。ラーメン類は安いのですが、その他の単価は、やや高いと思います。




閉店しました。住所:大阪市北区同心1-1-22



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posted by ミッキー at 16:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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