2013年06月04日

完成された「トンカツカレー」@「白銀亭」

写真をクリックすると拡大写真にジャンプします。

最近、頻繁にTV番組で見かける大人気の「白銀亭」に行ってきました。11:25にお店に到着。
お店の前に2人並んでいました。11:30・・・扉が開く気配なし。11:40にオープンです。
(開店時間は、11:40なのかも知れません)その時点では20人ほどの行列が出来ていました。
中に入るとご主人が一人で切り盛りされていました。これは儲かる反面、大変な忙しさですね。
1番人気の「トンカツカレー」(850円)をオーダーしました。



写真をクリックすると拡大写真にジャンプします。

タマネギのピクルスと福神漬けです。生タマネギの刺々しい辛さが無くマイルドで美味しいです。



写真をクリックすると拡大写真にジャンプします。

しゃもじでアーティスティックにライスが装われて、ザクザクとカットされたトンカツが手早くオンザライス、その上からカレーが回し掛けられます。惚れ惚れするような、実に見事な手際です。
寸分の無駄もない一連の所作が、白銀亭劇場なのかも知れません。



写真をクリックすると拡大写真にジャンプします。

もぉ〜堪りません。イッタダキま〜す♪(^m^)・・・ウッ(゚д゚)ウマー!!!!!です。
ルックスは「インデアンカレー」に似ているので、少し遅れて猛烈な辛さが襲ってくるのかと覚悟していましたがそうでも無かったです。
辛さの度合いは「カレーハウスCoCo壱番屋」の2辛程度だと思います。
1個だけトンカツの上に載っているキューブの牛肉が、一流ホテルで食べるビーフカレーを髣髴とさせるとろける旨さです。
カレー(700円)に「全部のせ」をされた方がいらっしゃって周りから歓声が上がっていました。
生卵(50円)、チーズ(100円)、ホウレン草(150円)、トンカツ(150円)、エビフライ(1尾 100円)を全部載せても1,250円ですから、腹ペコ時にチャレンジしてもいいかも知れません。



写真をクリックすると拡大写真にジャンプします。

お店は「御霊神社」近くの「ダイドーメゾン大阪御堂筋」の1Fにあります。




住所:大阪市中央区淡路町4-4-12 営業時間:11:30〜16:00(月〜金) 11:30〜14:00(土)
定休日:日、祝日


posted by ミッキー at 21:27| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック