2013年05月05日

滋賀県長浜市「一湖房」の絶品「鴨ロース」を頂く♪

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先日、ある方からお礼にと滋賀県長浜市にある「一湖房」のギフトセットを頂きました。



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「山椒みそ」です。キュウリにちょっと付けて食べると(゚д゚)ウマー!!!!!でした。
茄子、豆腐、コンニャクなどの田楽にも良く合うと思います。



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「一湖房のあゆ」です。琵琶湖で獲れた稚鮎の佃煮です。
山椒がきいていて(゚д゚)ウマー!!!!!です。熱々のご飯にも抜群の相性です。



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そしてこれがメインの「鴨ロース」(合鴨ロース煮260g、だし140g)です。
国産合鴨に胸肉の皮面をこんがりとローストし、特製だしで煮た「鴨のロース煮」です。
保存料等は一切無添加なので安心して食べられます。



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厚めに切るのがポイントです。中は、ほんのりロゼです。ではでは早速、頂きます。

ビーミー!

ジューシーで柔らかく、吃驚する位に美味しいです!和がらしをちょっと付けてもいいですね。
これは絶品です。ありがとうございました。大切な方への贈答に最適の品だと思います。



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これは、おまけの写真です。4月15日新発売のマルちゃん「鶏だし塩そば」です。



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そのままでも美味しいのですが、鴨ロースを載せて絶品の特製だしをちょっと垂らしました。
もうね、抜群に(゚д゚)ウマー!!!!!です。鴨だけにカモーンです!^^



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posted by ミッキー at 07:43| Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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