
関西でも「ラーメン二郎」インスパイアのラーメン屋さんが増えてきました。
今年の8月にオープンした「いの一番」に行ってきました。「ラーメン」(650円)にしました。
ラーメン大(400g)も同じ値段です。野菜(キャベツ、もやし)、ニンニク(きざみニンニク)、アブラ(味付け背脂)が無料で増量できます。ちょい増し、増し、増し増し、バカ増しの4段階あります。
ニンニク抜きの野菜のみ増し増しにしました。

野菜は「笑福」の増し増し程の量ではないですが、アブラがかなりのっかっています。
麺はモチモチの食感の平打ち太麺です。最初、麺を啜っても表面の油の厚い層をくぐるので、スープの味がしませんでした。
スープはマイルドな醤油味で美味しいのですが、とにかく油の量がスゴイです。


住所:大阪市北区天神橋5-8-6 営業時間:11:30〜15:00 17:30〜24:30(月〜土)
11:30〜23:00(日) 無休









ラベル:大阪市北区 「ラーメン二郎」インスパイア