2011年05月10日

チョコのビール(※発泡酒)です!「ショコラブルワリー」

ショコラブルワリー_拡大写真にジャンプします。

少し前にチョコの発泡酒「ショコラブルワリー」を頂きました。ビターとスイートの2種類です。



ショコラブルワリー_拡大写真にジャンプします。

サッポロビールのブランドサイトの説明です。・・・
サッポロビールは、1876年に創業した北海道開拓使醸造所をその起源としています。あれから135年、2006年には麦芽とホップを100%協働契約栽培原料にするなど、素材にこだわり、おいしさと安心による責任品質を基本姿勢に、様々な商品をご提供してまいりました。

ロイズコンフェクトは、北海道札幌市にて1983年に創業。「上質な素材」へのこだわり、「品質」へのこだわりをモットーに、日本中および世界中を探し歩いて厳選した原料を使用し、徹底した品質管理・衛生管理のもと、安全・安心な商品づくりに取り組んでいるチョコレートメーカーです。

ともに北海道を発祥の地とすること、また「素材と品質にこだわる」商品づくりには、同じ志をもった本格チョコレートメーカーとの共同開発が必要という思いから、夢のコラボレーションが実現しました。・・・北海道同士の共感、共鳴があるのかも知れませんね。



ショコラブルワリー_拡大写真にジャンプします。

飲んでみました。カカオの甘い香りとほろ苦い味です。どちらかと言えば、スイートの方かな?

そして、導き出した結論は・・・

Chocolate and beer, better taste separately.


(チョコとビールは、別々に味わった方がいい)



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posted by ミッキー at 20:00| Comment(0) | TrackBack(1) | ビール・お酒他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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おいしいチョコレートにはおいしい歴史がある・・・
Excerpt: ちょっと疲れたとき、気分転換したいとき、ふとチョコレートを食べたくなることがありますよね。チョコの中に含まれる砂糖、カカオ、ミルク、香り等さまざまに組み合わさって、疲れた気持ちをいやします。
Weblog: チョコレートなるほどこぼれ話
Tracked: 2011-05-10 23:25