2011年04月22日

Italian Style「AL Fonte(アルフォンテ)」@エルセラーン♪

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昨年4月に開業した「ホテル エルセラーン大阪」のB1Fにある「AL Fonte(アルフォンテ)」に行ってきました。正式な店名は「Italian Style 110 AL Fonte」です。



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PRANZO(昼食)は、850円と安いです。パスタは2種類から選べるようになっています。
その日は「タスマニアサーモンと塩昆布のオイルソーススパゲティ」と「三味豚と新じゃがいものトマトソーススパゲティ」でした。少し迷いましたが前者にしました。^^



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「特選野菜の前菜盛り合わせ」です。時計回りに12時からきのこのソテー、カボチャのグリル、山芋のグリル、春にんじんのムースです。特にムースが、メッチャ(゚д゚)ウマー!!!!!です。



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パンはお代わり自由です。写真は手前がクルミで、奥がローズマリーですが、ジャガイモとカボチャのパンも頂きました。特にカボチャは、程よい甘みがあってとても美味しかったです。



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「タスマニアサーモンと塩昆布のオイルソーススパゲティ」です。



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(゚д゚)ウマー!!!!!です。まずソースが、(・∀・)イイ!!です。サーモンもゴロッゴロ入っています。^^
最近、塩昆布を使う洋食がやたら増えてきていますが、それも納得の秀逸食材ですね。



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店名の“AL Fonte”は、源泉という意味があるそうです。そう言えばイタリアのミネラルウォーターに「Fonte Paraviso(フォンテ パラヴィソ)」というのもあります。




住所:大阪市北区堂島1-5-25 ホテル エルセラーン大阪 B1F 営業時間:11:30〜15:00
17:30〜23:30(月〜土) 11:30〜15:00(日) 不定休


posted by ミッキー at 20:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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