2011年03月28日

「もりそば定食」@「御陵院 香雅」新梅田食道街

御陵院香雅_拡大写真にジャンプします。

新梅田食道街の「御陵院 香雅(かが)」に行ってきました。店内は、大きな8人掛けテーブル1卓のみです。午後1時過ぎ、私でちょうど満席です。そばの実の入ったお茶が香ばしいです。



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「もりそば定食」(1,050円)にしました。他の方は右側に箸が置かれていますが、私だけ左側にセッティングされました。おばさんは、私が左利きだということを見抜いていたのでしょうか?^^



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定食には、だし巻き玉子が一切れと巻き寿司三個が付いています。先に頂きます。
(^〜^)・・・(゚д゚)ウマー!!!!!です。大根おろしも美味しいです。



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そばが出てきました。手打ちの二八そばは、北海道 北空知 音江産のそばだそうです。



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先にヒマラヤの岩塩をほんの少し付けて食べてみました。(゚д゚)ウマー!!!!!です。続いてつゆを付けて豪快に啜ります。ズッズーッ♪(゚д゚)ウマー!!!!!です。もう止まりません。最後の一本まで一気に行きました。そばはやや細めながらもコシがあり、モチモチ感もあります。



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最後に、とろっとろのそば湯が出てきました。面白い形の器です。一杯目はつゆで、二杯目は岩塩を少し入れて頂きました。(゚д゚)ウマー!!!!!です。



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お昼時に通ると、いつもお店の前に行列が出来ている人気店です。




住所:大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街1F 営業時間:11:30〜(売切仕舞) 不定休



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posted by ミッキー at 20:02| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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