2007年04月21日

洋食の店「a la carte」ランチ編・・・A



昨日のお昼は、洋食の店「a la carte」に行ってきました。前から気になっていた「チキンキエフ」(900円)が無性に食べたくなったからです。
「コーンポタージュ」です。思わず「お代わり!」と言いたくなる美味しさです。^^




「チキンキエフ」は、メートルドテールバター(パセリのみじん切りとレモン汁を加えて練り合わせたバター)を挟んで揚げたチキンカツです。料理名のキエフはウクライナの首都キエフからです。
ナイフで切ると、中からバターが流れ出します。鮮やかな朱色のトマトソースを絡めて食べると、とても(゚д゚)ウマーです。ロシア料理ですがご飯との相性もバッチリです。

12時ちょっと前に行きましたが、ラッキーなことに客は私一人でしたのでオーナーシェフと色々お話させて頂くことが出来ました。(程なくして満席になりましたが)ありがとうございました。

移転しました。住所:大阪市北区神山町3-2


posted by ミッキー at 19:20| Comment(2) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ミッキーはん まいどーです。

ミッキーはんが帰らはって、後に
オレがお邪魔したのですよ。
マスターが来られてましたよって教えてくれました。
その後にMはんが来られたみたいです。
Posted by 岸和田市民 at 2007年04月22日 00:45
>岸和田市民さん
>ミッキーはんが帰らはって、後に
>オレがお邪魔したのですよ。

そうだったんですね。^^

その日ではありませんが、ごうしさんも行かれたそうですし、アイントさんもよく行かれているそうです。
Posted by ミッキー at 2007年04月22日 08:42
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