2010年10月15日

「ブルース・リー」関連の書籍・雑誌

今年で生誕70周年になる「ブルース・リー」・・・没後の今も尚、根強い人気を誇っています。
数多く出版された中から、お勧めの「ブルース・リー」関連の書籍・雑誌を3冊、紹介します。

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これは映画「燃えよドラゴン」の監督「ロバート・クローズ」著の「ブルース・リーの 燃えよドラゴン 完全ガイド」(1996年4月25日の初版第1刷発行 1,980円)です。監督の立場から書かれていてとても興味深い内容です。P.193に“仏教の僧侶たちが差し上げた腕をブルースが飛びこえるシーンでは、中国人のアクロバット芸人を使った・・・”とあり、*註31には「ユン・ピョウ(元彪)」となっていますが、恐らく「ユン・ワー(元華)」の間違いだと思われます。



ブルース・リー_拡大写真にジャンプします。

これはブルース・リーの孫弟子にあたる「IUMA日本振藩國術館」代表の「中村頼永」氏監修の書籍「最強!ブルース・リー 闘神の達した武の極意」です。
(2002年12月31日の初版第1刷発行 1,785円)この黒い帯は、初版本の証なのです。



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これはサブカル雑誌「Gag Bank(ギャグバンク)」の「ブルース・リー」特集号です。(2004年2月20日の発行 900円)「李小龍的トリビア」は、ほとんど知っていることばかりでした。^^





「ブルース・リー」関連過去記事G → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/9730549.html
「ブルース・リー」関連過去記事F → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/9723970.html
「ブルース・リー」関連過去記事E → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/7429775.html
「ブルース・リー」関連過去記事D → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/4157613.html
「ブルース・リー」関連過去記事C → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/3884383.html
「ブルース・リー」関連過去記事B → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/3688276.html
「ブルース・リー」関連過去記事A → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/3688113.html
「ブルース・リー」関連過去記事@ → http://blogs.dion.ne.jp/mwc/archives/3687911.html



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posted by ミッキー at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 本・雑誌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月14日

「大阪市道路元標」@大阪市北区

道路元標どうろげんぴょう」ってご存知でしょうか?・・・道路の起終点を示す工作物のことです。

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これは東京の日本橋にある「日本国道路元標」です。今年の3月5日に日本橋のセンターラインに埋め込まれているのを見てきました。因みにレプリカは、橋の北西部にあります。



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「道路元標」は、大阪市にもあるんです。この「大阪駅前第3ビル」の南東角にあります。



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これが「大阪市道路元標」です。ゴールドに輝く大きな「下げ振り(錘重すいじゅう)」の形をしています。
「下げ振り」は、柱などが垂直かどうかを調べるための道具です。国道1号線は東京都からの終点で、国道2号線は北九州市への起点になっています。その他5つの起終点になっています。
いつも何気なく通り過ぎている場所にありました。大阪市が設置した工作物かと思えば、コンクリート製の台の背面には“大阪天神橋ライオンズクラブ”の銘板が埋め込まれていました。






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2010年10月13日

「濃厚ジェノベーゼ」@「Trattoria Mio Felice(ミオ フェリーチェ)」

ミオ・フェリーチェ_拡大写真にジャンプします。

北新地の私の大好きな中国料理「星華」が入っているリンデンビルのちょうど向いの北新地吉本ビルにある「Trattoria Mio Felice(ミオ フェリーチェ)」に行ってきました。



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ミオ・フェリーチェ_拡大写真にジャンプします。

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北新地吉本ビルのB1にあります。その日のパスタランチは、A.「ツナとナスのトマトソース」、
B.「博多明太子の和風クリーム」、C.「濃厚ジェノベーゼ」から選択で、C.にしました。



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「前菜5種盛り合わせ」です。彩りが(・∀・)イイ!!です。^^



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自家製のフォカッチャはなんと、お代わり自由なのです。



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「濃厚ジェノベーゼ」です。すごいバジルの香りです。頂きます。(^〜^)・・・ズバリ濃厚です。
それ以上は、濃厚メントです。と言うのは冗談ですが。^^
ジェノベーゼは、バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたものですが、クリームも加わってさらに濃厚になったジェノベーゼクリームソースです。最後はこのソースに
フォカッチャを浸して頂きました。北新地で700円のランチは、かなりお値打ちだと思います。



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「Mio Felice(ミオ フェリーチェ)」・・・イタリア語で“私の幸せ”という意味です。




 住所:大阪市北区堂島1-4-23 北新地吉本ビルB1 営業時間:11:30〜14:00 18:00〜23:00
 定休日:土、日、祝日



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2010年10月12日

「ポテト&ベーコングラタン/7種のチーズグラタン」 [モラタメ]

デリグランデ_拡大写真にジャンプします。

デリグランデ_拡大写真にジャンプします。

「Deli Grande®(デリグランデ)」の「ポテト&ベーコングラタン」と「7種のチーズグラタン」(いずれもオープン価格)が「モラタメ」さんから届きました。スーパー等のコーナーで販売されている商品ですが、品質保持のためクール冷凍便でした。いつもありがとうございます。^^



デリグランデ_拡大写真にジャンプします。

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冷蔵庫で解凍を済ませた「ポテト&ベーコングラタン」と「7種のチーズグラタン」です。美味しそうな焼き目が付いています。解凍の目安は、10℃で12時間〜24時間です。製品のラップと蓋をはずし、電子レンジで温めると出来上がります。調理時間の目安は500Wで2分30秒程度です。



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最初に「ポテト&ベーコングラタン」を頂きます。(^〜^)・・・(゚д゚)ウマー です。
バター風味のベシャメルソースが濃厚です。ホクホクのジャガイモと香ばしい燻製の香りがするベーコンが堪りません。ビールやワインにもとても合うと思います。



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続いて「7種のチーズグラタン」を頂きます。(^〜^)・・・これも、(゚д゚)ウマー です。
ゴーダ、モッツァレラ、チェダーチーズパウダー、クリーム、カマンベール入りチーズ、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、パルメザンチーズパウダー、合計7種類のチーズが使われています。チーズ好きには堪えられないグラタンです。どちらも内容量は200gで、おかずとして、また小腹が空いた時の夜食として最適の簡単で手軽なチルド商品です。






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2010年10月11日

「中華そば ついてる中山」@大阪市旭区

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京阪「滝井駅」北西の「うどん激戦区」の近くに10月5日、新しくラーメン屋さんが誕生しました。
その名も「中華そば ついてる中山」・・・ご近所の「踊るうどん」に対抗した訳ではないでしょうが、かなり斬新なネーミングです。^^人気ラーメン店「カドヤ食堂」のお弟子さんのお店です。



ついてる中山_拡大写真にジャンプします。ついてる中山_拡大写真にジャンプします。

現在のメニューは「中華そば」(650円)のみで「つけそば」と書かれている所には、白い紙が貼られています。剥がされるはいつなのでしょうか?楽しみです。^^



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まずはスープを一口。(^〜^)・・・(゚д゚)ウマー です。醤油の色も味もやや濃いめですが、魚介の風味がいい感じです。山形県産「平牧三元もち豚ひらぼくさんげんもちぶた」のチャーシューのボリュームがすごいです。
「平田牧場」から今年2月末に販売開始されたばかりのニューブランド豚です。
その上にはナルトが1枚載っています。「マーク ひっくり返せば エコマーク」歌丸です。^^
柔らかい穂先メンマがタップリなのも嬉しいです。麺は少し縮れた細麺です。同じく「カドヤ食堂」のお弟子さんの「麺屋 えぐち」の「中華そば」にもよく似ています。
カドヤ食堂」の美味しいDNAは、こうして脈々と踏襲、伝播されていくのでしょう。



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帰り際には、オールキャスト3名が揃って「よろしくお願いします」・・・応援したくなります。^^




住所:大阪市旭区今市2-8-34 営業時間:11:00〜14:30 18:00〜21:00 定休日:火曜



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posted by ミッキー at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月10日

「Piano bar TOPWIN(トップウイン)」@兵庫県西宮市


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チャーミングなオーケストラ所属のクラリネティストにお誘い頂きまして、西宮北口にある「Piano bar TOPWIN(トップウイン)」に行ってきました。
この写真は、そのオーケストラから頂いた来年の手帳の見返しです。



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まずは、生ビール「レーベンブロイ」で乾杯♪しました。
前菜の「淡路島産地鶏ムネ肉と天然カンパチのカルパッチョ」です。カンパチを食べた瞬間、
カンパチもとい、間髪入れず、(゚д゚)ウマー が自然に出ました。ある事情により量が多いです。^^



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「熊本県産天然天日干しアオサ汁、無農薬木綿豆腐入り」です。(゚д゚)ウマー です。
タップリのアオサです。友人が補助光を当ててくれましたが、ちょっとピントが合っていませんね。



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   「フルーツトマトと自家製にんじんのお漬物の冷製カッペリーニ」です。(゚д゚)ウマー です。
   ペイザンヌ状に細かく刻まれた糠漬けの人参がきいています。芸が細かいですね。^^



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   「4種類のチーズまみれのピザ」です。中心部のゴルゴンゾーラが、(゚д゚)ウマー です。
   生地の薄いタイプなのでどちらかと言えば、ローマ風ピザのカテゴリーでしょうか。



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「剣先烏賊のソテー、山椒の佃煮」です。(゚д゚)ウマー です。山椒の佃煮がアクセントです。



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「淡路島産地鶏骨付きモモ肉オーブン焼き」です。ここに来て1人1本って、多くないですか?
しかしこれが、(゚д゚)ウマー なのです。みんな、ハイエナの如く骨までしゃぶり付きましたよ。^^



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デザートの「香川県産ピオーネと宝塚ヨーグルト」です。(゚д゚)ウマー です。
香川県もブドウに適したテロワールです。宝塚ヨーグルトは初めて食べましたがチーズっぽい風味で、また掛っている蜂蜜ともよくマッチしていました。



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「自家製水出しコーヒー」です。(゚д゚)ウマー です。^^エスプレッソ用の深煎りの豆を3日間掛けて浸漬、抽出しているそうで、アイスコーヒーなのに香りがとてもリッチ(豊潤)です。
ワイン、麦焼酎、ハイボールなど、飲みまくりましたが最後に「自家製ソーダ水」を飲ませて頂きました。西宮は酒蔵も多くて元々、水の(・∀・)イイ!!土地です。とても美味しかったです。^^




住所:兵庫県西宮市甲風園1-7-10 営業時間:18:00〜25:30 定休日:火曜


posted by ミッキー at 21:35| Comment(2) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月09日

地上47階の「French Azur(アジュール)」@コスモタワー

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昨日は所用で「インテックス大阪」に行った際に「コスモタワー」の47Fにあるフランス料理店「French Azur(アジュール)」に行きました。因みに、店名の「Azur」は、ブルー系の色のことで、
海色や空色と表現されたりもします。同じ47Fのフロアには、寿司割烹「しきの花」もあります。
昔からの愛称が「コスモタワー」で正式名称は、今年の6月1日より「大阪府咲洲庁舎」です。



Azur_拡大写真にジャンプします。

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47Fからの素晴しい眺望です。店内(東側)はこんな感じです。



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ブルーゴブレットがゴージャスな感じです。水も美味しく感じられます。^^



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サラダです。ランチメニューは4種類。期間限定の「うなぎのひつまぶしオムライス」にしました。



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「うずら豆のスープ」です。最初は(´・_・`)でしたが、飲むほどに美味しく感じられてきます。



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「うなぎのひつまぶしオムライス」が出て来ました。和テイストで刻み海苔が載っています。



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早速、頂きます。(^〜^)・・・中のひつまぶしが口の中を火傷しそうなくらい熱々(゚д゚)ウマー です。上に掛っているバルサミコマヨネーズが濃厚でとても美味しいです。



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「ガトーショコラ」です。オレンジ色の果肉のメロンとオレンジが添えられています。



Azur_拡大写真にジャンプします。

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コーヒーも付いて1,000円ですからとてもお値打ちです。ちょくちょく利用させて頂きます。^^




閉店しました。住所:大阪市住之江区南港北1-14-16 コスモタワー47F
posted by ミッキー at 12:14| Comment(2) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月05日

「和風ビーフステーキ」@「ファミリーHAMA」大阪市北区


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再び「ファミリーHAMA」に行ってきました。ファミリーランチの月曜日のローテーションは、ビーフステーキとの情報を得ていました。黒板代わりの大きなフライパンには・・・“ジューシーです。和風ビーフステーキ!”と書かれています。よっしゃぁぁぁあああ〜〜〜!!!^^



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食べ放題の自家製の大根と蕪のお漬物です。この大根の細切りがピリ辛で食欲をそそります。
先にライスとともに頂きます。(゚д゚)ウマー です。これだけでライスお代わり出来そうです。^^



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程なく、ステーキが出てきました。厚みはさほどありません。混雑時にお客さんを待たせることなくいかに素早く焼き上げるかがポイントですが、そのためにはこのくらい厚さになるのでしょう。



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早速、頂きます。(^〜^)・・・(゚д゚)ウマー です。香ばしい醤油ベースのみぞれソースです。タップリのホースラディッシュがピリ辛でいい香りです。付け合せは大根の煮物、ブロッコリー、ポテトフライです。ライスもお代わり出来ます。価値ある700円です。ご馳走様でした。(^m^)

過去記事です。→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392300362.html




住所:大阪市北区松ヶ枝町1-43 営業時間:11:00〜14:00 定休日:日、祝日


posted by ミッキー at 18:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月04日

「ビクトリノックス スーベニア」Made in Switzerland

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スイスのアーミーナイフと言えば?と聞かれると数年前までは「ビクトリノックス(Victorinox)」と「ウェンガー(Wenger)」と即答していましたが、販売の減少から業績不振に陥った「ウェンガー」を「ビクトリノックス」が2005年に吸収合併しました。
両社の製品はよく似ていますがマークにも違いがあります。「ビクトリノックス」は、スイスクロス(白十字)が盾の形ですが「ウェンガー」はやや丸みを帯びた四角形です。
栓抜き、ワインオープナー、ドライバー等が付いた十徳ナイフ的多機能なものが有名ですが、
私はこの「スーベニア」という薄くて軽いアルミハンドルのナイフが一番好きです。シンプルで最も優美なデザインだと思います。「ウェンガー」も同じタイプの「スーベニール」というモデルを出していましたが、私はブレードの形状の他、トータルで「スーベニア」の方が好きでした。



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アルミ製のハンドルの長さは、84mmでステンレス鋼のラージブレード(大刃)とスモールブレード(小刃)の組み合わせです。スモールブレードの用途は、ペンナイフとしてと言ったら風情がありますね。スプリングタイプのキーリングも付いていましたが常に携帯する訳でもなく邪魔なので外しています。現在は、シルバー(アルミ色)のみの販売(定価2,625円)ですが昔は、このレッドハンドル以外にグリーンハンドルもあって、とてもキレイでカッコよかったのです。
あのメタリックグリーン・・・今更ながら買っておけばよかったと、とても後悔しています。



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これは実物ではありません。上の写真の色相を変えてみました。やっぱり欲しいです。^^



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2010年10月03日

「水辺のにぎわいウオーク」に参加しました!

水辺のにぎわいウオーク_拡大写真にジャンプします。

10月2日(土)9:56 快晴の大阪市北区中之島公園の「大阪市中央公会堂」前です。
10月1日〜3日に開催の『水都にぎわい創出プロジェクト2010「River! リバー! りばー!」』の関連イベント「水辺のにぎわいウオーク」に参加しました。コースは2つありましたが、私は「大阪市中央卸売市場」まで歩き、場内を見学する「にぎわい市場コース」にしました。



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参加証と大阪市水道局が誇る高度浄水処理水「ほんまや」を1本受け取り出発です。



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11:04 約3kmの道程を45分間かけて歩き「大阪市中央卸売市場」に到着しました。



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約1時間、ビデオと市場の方からの市場の役割や流通システム等の説明がありました。



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お待ちかねのマグロのにぎりの試食もありました。



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ワサビを載せて醤油をかけて頂きます。(^〜^)・・・ウッ、メチャクチャ(゚д゚)ウマー です!^^



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水辺のにぎわいウオーク_拡大写真にジャンプします。

市場の方が、お勧めの喫茶「松屋」です。安いです。もちろん一般の方も利用出来ます。



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花鰹つかみ取りorちりめんじゃこすくい取りの引換券も頂きました。私は後者にしました。



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こんなにすくいました!^^とても健康的で楽しいイベントでした。ありがとうございました。






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posted by ミッキー at 15:42| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする